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LA GENTILESCA
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG |
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Rebsorte:
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100% Vernaccia di San Gimignano, vom Weinberg
namens "Gentilesca" |
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Farbe:
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Strohgelb |
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Duft:
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intensiv nach reifen Früchten mit typisch
mineralen Noten |
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Geschmack:
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Rund und frisch, weich und Voll |
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Alkohol/Vol:
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13% |
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La
Gentilesca |
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VERNACCIA
DI SAN GIMIGNANO
DOCG
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Rebsorte:
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100% vernaccia di
San Gimignano |
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Farbe:
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helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
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Duft:
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Fein, beständig, fruchtig mit delikaten
Noten nach grünem Apfel |
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Geschmack:
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balanciert und frisch mit einem angenehmen
fruchtigen Nachgeschmack |
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Alkohol/Vol:
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12% |
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Vernaccia
di San Gimignano |
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FUSAIA
SANGIOVESE IGT
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Rebsorte:
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100% Sangiovese |
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Farbe:
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starkes Rubinrot mit purpurroten Reflexen
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Duft:
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blumig nach Veilchen und auch leichte Fruchtnoten,
die an Sauerkirsche erinnern und welche mit einem leichten Gewürztönen
abschließen |
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Geschmack:
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Warm im Mund, mit einer feinen Präsenz nach
Tanninen unterstützt von einer guten Weiche |
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Alkohol/Vol:
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13,5% |
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Fusaia |
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OLIO
EXTRA VERGINE
DI OLIVA |
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Olivenart:
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Frantoio, Moraiolo und Leccino |
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Farbe:
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gold, mit einer deutlichen
Tendenz zum Grünen |
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Duft:
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Flagrante Noten nach Artischocke,
Salbei und grünen Tomaten |
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Geschmack:
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intensiv, aber gleichzeitig
fein und fruchtig |
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Verwendung:
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ideal zum verzieren von Salaten, Fisch
und Fleisch, aber auch zur Vorbereitung von kräftigen Soßen,
Suppen und Eingelegtes |
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Olio
Extra Vergine d'Oliva |
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FATTORIA ABBAZIA MONTE OLIVETO
s.a.r.l - e-mail: info@monteoliveto.it
Loc. Monte Oliveto, 15 - 53037 San Gimignano (SI) - Tel. 0577 907
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